Banany na nerwy? Okazuje się, że warto zjeść banana nie tylko przed czy po treningu lub jako przekąska w ciągu dnia… Banany oprócz pektyn i potasu zawierają niewielkie ilości tryptofanu oraz witaminę B6, które pomagają się zrelaksować
O dobroczynnych właściwościach i wartościach odżywczych bananów wiadomo już od ponad 7000 lat (początkowe miejsce uprawiania owoców: Malezja i Indie, później Bliski Wschód i Afryka). W czasach współczesnych banany rosną w Australii i Azji
Banany najlepiej spożywać surowe, ponieważ gotowanie częściowo pozbawia z witaminy B6 (chyba, że zależy nam na dostarczeniu organizmowi pektyn. Podgrzanie ułatwia wtedy wchłanianie błonnika)
Owoce te zawierają najważniejsze witaminy tj.: A, C, E, K ale również składniki mineralne: wapń, fosfor, magnez i błonnik
Owoce te, mogą również:
- chronić przed chorobami serca
- chronić przed wylewem krwi do mózgu
- chronić przed dolegliwościami jelit
*Cząsteczki cukru (FOS- fruktooligosacharydy) zawarte w bananach przyczyniają się do dobroczynnego wzrostu bakterii w jelitach. Bakterie pomagają usunąć toksyny w jelicie grubym oraz ułatwiają wchłonąć składniki odżywcze w organizmie
A co znajduje się w czarnych końcówki bananów? Czy można je spożywać czy raczej powinno się odcinać? O tym dowiesz się tutaj
KOKTAJL MLECZNY Z BANANEM
Uwielbiam robić koktajle mleczne, owocowe oraz warzywne. Banan jest jednym ze składników, które wykorzystuję do zmiksowania nowego koktajlu. Zrobienie takiej przyjemności to zaledwie 2-3 minuty + 100% chęci 🙂
Podzielić można się ze wszystkimi… ze swoim mężem, żoną, dziećmi oraz bliskimi. Zastąp swoje „niezdrowe” przekąski taką nowością w swoim stylu życia 🙂
Przykładowy koktajl mleczno – bananowy:
Składniki, które będziesz potrzebowała/ potrzebował, to (porcja na 1 osobę):
- 2 obrane banany ze skórki
- 1/4 mleka 1,5%
- 2 łyżki jogurtu naturalnego (jeśli lubisz gęstszą konsystencję)
- 1 łyżeczka soku z cytryny (uważaj na pestki przy wyciskaniu)
Całość zmiksuj i gotowe ! 🙂
Na zdrowie! 🙂
Więcej dobrych i sprawdzonych przepisów znajdziecie tutaj
Banan na nerwy i nie tylko 👍